Лимонади, смузі та різноманітні алкогольні й безалкогольні мікси подаються в спеціальному посуді. Класичним рішенням для цього є стакан для коктейлів достатнього обсягу. Яка специфіка конструкції є актуальною для такого виробу та які матеріали використовуються для виготовлення відповідного, актуального для закладів громадського харчування та для дому аксесуара, розповідається далі.
Особливості конструкції стакана для коктейлів та вимоги до нього
Такий коктейльний посуд має підходити до напоїв різних видів та бути зручним і практичним. Для закладів, які надають сервіси доставлення замовлень на виніс або працюють на свіжому повітрі, оптимальним рішенням стає модель із кришкою в комплектації. Цей виріб повинен мати кілька важливих характеристик:
- відповідна обсягу порцій місткість – стакан 500 мл вважається традиційним варіантом для барів, кафе та для домашніх вечірок;
- якість виготовлення – він має бути достатньо міцним та легким, без дефектів та з презентабельним виглядом;
- форма під кришку – підвищений попит мають моделі, сумісні з кришками у вигляді поїлок або куполоподібними;
- екологічна безпечність – для виробництва такого посуду повинен використовуватися нешкідливий для здоров’я матеріал, який при контакті з рідиною та повітрям не виділяє токсичних речовин.
Об’єму коктейльного стакана має вистачати для того, щоб вмістити велику кількість льоду та зручно встановити елементи декору. Візуально ефектну подачу забезпечить прозорий посуд – він дозволить оцінити колір та шари напою. Важливо віддавати перевагу товарній продукції виробництва відомих брендів.
З яких матеріалів обрати стакан 500 мл для холодних напоїв?
Ці вироби можна знайти в продажу багаторазові й одноразові. Вони бувають скляними, полімерними, паперовими або виконаними з біорозкладної сировини. Залежно від цього чинника, коктейльний стаканчик може бути виготовленим із таких матеріалів.
- Пластик. Найбільшою прозорістю, ударостійкістю та гнучкістю відрізняються моделі з ПЕТ (поліетилентерефталату). Вони універсальні – цей посуд підходить для лимонаду й шейків та смузі. Поширені варіанти цього посуду – стакан купольний (під кришку форми напівсфери) або такий, що комплектується кришкою-поїлкою з отвором для трубочки. Більш м’якими та матовими є аналоги з поліпропілену, а стаканчики з акрилу часто використовуються під час пікніків та вечірок біля басейнів.
- Скло. Цей матеріал пріоритетний для дому та престижних ресторанів і статусних барів. Він є довговічним, має солідний вигляд, але вимагає обережного поводження. Скляний посуд розбивається в результаті падінь на тверді поверхні. Найдовше зберігають напої холодними такі вироби зі скла з подвійними стінками, між якими є повітряний прошарок. Стильним варіантом є скляні стакани-банки Jar. Вони доповнені ергономічною ручкою, що захищає руки від холоду.
- Папір та біорозкладні матеріали. До них належить виготовлений з натуральної целюлози або кукурудзяного крохмалю посуд. Перший варіант, обладнаний тонким шаром захисту від промокання, застосовується переважно для молочних коктейлів. Екостаканчики з біорозкладного пластику зовні та за міцністю схожі на аналог з ПЕТ.
Стакани для коктейлів також можна купити в збільшеному до 540 мл об’ємі. Важливо, щоб комплектна кришка щільно прилягала до стінок такого виробу – це мінімізує ризик переливання. Моделі для коктейлів та айс-кави, що виготовляються з боросилікатного скла, та кришталеві вимагають дбайливого догляду й мають найвищу вартість.